Este bine știut faptul că sunt anumite momente în care nu ai chef să gătești, vara cu atât mai mult cu cât ideea de a petrece minute în șir lângă un cuptor încins pentru a-ți pregăti de mâncare poate duce la scăderea apetitului. În plus, întotdeauna vei savura mai bine mâncarea pregătită de altcineva pentru tine. Iar acum, ultima perioadă cu diferitele restricții de socializare și deplasare, a dus foarte mult la o creștere a comenzilor de mâncare. În acest fel îmbini două lucruri bune, adică nu trebuie să gătești și te bucuri de mâncarea gătită de altcineva, în confortul casei tale.
Care sunt felurile de mâncare preferate atunci când comanzi acasă?
Nu este nevoie de o cercetare prea amănunțită pentru a ne da seama că pizza este printre felurile preferate de mâncare atunci când vine vorba de a comanda. De exemplu, la pizza Sibiu poți să comanzi online și ai o reducere pe site dacă folosești codul VARA10. Aceasta este un fel de mâncare agreat de foarte multe persoane, de toate categoriile de vârstă. În plus, având în vedere că există într-o gamă variată de topping-uri, este imposibil să nu găsești varianta preferată pentru tine și familia ta. Și ce este mai important este că vei găsi să comanzi pizza în orice oraș te-ai afla, fie că ești acasă, fie că ești în vacanță. Variantele de pizza sunt aproximativ aceleași, fie că este vorba despre o pizzerie Sibiu sau București, însă cele mai multe pizzerii au și pizza casei care este specifică pentru fiecare în parte. Pe lângă pizza, oamenii mai comandă acasă preparate la grătar sau salate și paste. Cel mai puțin comandate sunt supele și ciorbele.
Care sunt avantajele pe care le ai când comanzi acasă mâncare?
Pe lângă faptul că nu mai pierzi timp și energie gătind, nu trebuie nici să faci cumpărături să îți cumperi ingredientele necesare, avantajele faptului că îți comanzi mâncare acasă pot fi și financiare. Oferte de genul pizza 1+1 sibiu sau variantele în care primești o reducere la comanda online pe site cu codul VARA10, te ajută să faci economie la costul mesei. Mâncarea va ajunge caldă la tine, numai bună de savurat în familie, în fața televizorului. În plus, nu vei avea nici vase de spălat, pe care în mod normal le folosești când gătești acasă mâncarea ta preferată, și spălatul lor îți ocupă destul de mult timp.
București, 25 iulie.Turneul național de muzică clasică „Musica Ramificata”, va avea loc între 26-30 iulie 2022, în București și Sibiu, alături de artiști locali și internaționali, cu scopul de a promova muzica contemporană, în tandem cu cea barocă, în concerte cu intrare liberă. Această ediție ajunge de această dată, inclusiv în centrele de plasament din Sibiu și împrejurări, prin recitaluri educative, obiectivul principal fiind aducerea muzicii cât mai aproape de copiii cu nevoi speciale.
Ansamblul Muzica Ricercata, alături de flautistul Matei Ioachimescu și dirijorul Cristian Spătaru, concertează pe 26 iulie, la Ateneul Român din București, apoi continuă turneul la Sibiu, pe 28 iulie în Biserica Ursulinelor, după care va fi prezent în mai multe centre de plasament din Sibiu și împrejurimi, unde copiii se vor bucura de recitaluri creative și educative.
În prim-plan se vor afla două lucrări în primă audiție: prima, Vreascuri ramificate, este o lucrare compusă de tânărul Alin Chelărescu pentru acest proiect, iar a doua, Concertul pentru flaut alto al marelui compozitor finlandez Kalevi Aho, este o capodoperă destinată reputatului flautist Matei Ioachimescu.
„Kalevi Aho este unul dintre puținii compozitori ai lumii care provoacă interpretul la o autodepășire a nivelului tehnic, cu scopul precis de a genera emoții extrem de intense. Dificultatea lucrărilor sale nu frustrează astfel interpretul, ci îi arată un sens și îl face să devină un muzician mai bun. Concertul pentru flaut alto este genul acela de lucrare care lasă auditorii într-o stare de uimire și recunoștință”, declară celebrul flautist Matei Ioachimescu.
Pornind de la lucrarea Ramifications de György Ligeti (1923-2006), proiectul va ilustra în fața publicului larg, legătura directă dintre barocul muzical și muzica nouă, încurajând totodată mai multe conexiuni cu rol de liant cu publicul format din categorii diversificate.
Musica Ricercata (tradus “muzică cercetată”) este titlul unei piese pentru pian compusă de György Ligeti, prin care aducea un omagiu lui Girolamo Frescobaldi (1583-1643), privind din perspectiva sec. XX muzica barocului timpuriu. De la această idee, ansamblul Musica Ricercata a preluat traseul conceptual, realizând ramificațiile muzicale au drept obiectiv apropierea publicului atât de muzica veche, cât și de cea nouă.
Toate concertele și recitalurile turneului național Musica Ramificata, atât din sălile consacrate de concert, cât și recitalurile din centrele de plasament, vor fi acompaniate de discuții cu publicul, în vederea înlăturării barierei invizibile dintre scenă și public, pentru realizarea unui schimb ideatic constructiv.
Parteneriatele proiectului Musica Ramificata sunt o garanție a vizibilității, validând valoarea întregului concept. Astfel, proiectul este inclus în evenimente de prestigiu la Ateneul Român sau Festivalul “Musica Ricercata”, printre altele.
Parteneri instituționali: Institutul Cultural Român, Filarmonica George Enescu, Orchestra Națională de Tineret a Moldovei, Centrul Național de Artă “Tinerimea Română”, Filarmonica de Stat “Banatul” Timișoara
Parteneri Media: Cărturești, Agerpres, MagicFM, RFI, Radio România Muzical, Dilema veche, Zile și nopți, Observator cultural, Capital cultural, Revista 22, Psychologies, PRWave, AMOS News, Eveniment online, Eveniment TV, Sweet TV, Canal 33, Klarmedia, Sibiu Independent, Succes Grup, Presa în blugi, Scrisul Românesc, Revista Tango – Marea Dragoste, Turnul Sfatului
Despre Musica Ricercata
Musica Ricercata este un ansamblu artistic internațional conceput de Gabriel Bebeșelea care, de la înființare, a asigurat conducerea artistică și tehnică a acestuia, adunând cei mai buni muzicieni din toată Europa și creând programe muzicale diverse și incitante, de la epoca baroc până la epoca modernă, cu accent pe muzica veche.
Nicio masa nu este completa fara un desert. Atat adultii, cat si copii adora uneori sa fie surprinsi cu ceva dulce, mai ales daca este facut cu dragoste si pasiune in propria bucatarie.
Deserturile, desi necesita un proces mai complex de gatire decat felurile de mancare, pot fi o experienta culinara grozava. Pe langa pregatirea si coacerea acestora, simplul sentiment de a vedea fetele zambitoare si multumite a celor din jurul dumneavoastra este un motiv suficient de bun pentru a va sufleca manecile si a trece la treaba.
Si ce alt desert mai bun si mai rapid puteti face decat briosele?
Acestea sunt prajiturele mici, asemenea unui tort, perfecte pentru o singura persoana. Acestea au avantajul de a putea fi foarte usor personalizate, fiecare persoana putand alege topping-ul sau glazura preferata.
Acestea se pot coace intr-o forma speciala de briose, care de regula au intre 6 si 12 spatii de copt. Aceste tavi sunt o adevarata minune in bucatarie.
Avantajul principal al acestor prajiturele este acela ca, pe langa personalizarea individuala, se pot transporta si imparti usor cu ceilalti. Fata de tortul traditional, unde aveti nevoie de farfurii, furculite si un cutit pentru a-l taia, acestea se mananca usor cu mana, direct din cutie oriunde v-ati afla.
De asemenea puteti folosi briosele sa sarbatoriti ziua cuiva sau de ce nu, sa ii multumiti unei persoane dragi pentru ajutorul acordat.
Nu aveti nevoie de multe cratite inox, ci doar de una, fiind de ajuns sa preparati sosul de ciocolata sau de fructe.
Reteta briose
Lista ingrediente
Ulei 150 ml ( puteti folosi unt moale pentru mai multa aroma)
Zahar 200 g
6 oua
Esenta de vanilie (sau orice altceva preferati)
Faina 360 g
Praf de copt 2 lingurite
Instructiuni
Preincalziti cuptorul la 180 grade celsius cu aproximativ 20 de minute inainte sa va apucati de pregatirea compozitiei.
Incepeti prin a bate ouale impreuna cu zaharul. Dupa cateva minute de mixare, volumul oualelor ar trebui sa se tripleze. Adaugati uleiul si esenta de vanilie.
Amestecati faina impreuna cu praful de copt.
Adaugati faina ( de preferat cernuta ) in compozitie incet, fara a mixa prea mult.
Adaugati in forme compozitia, aproximativ 2/3 din inaltimea formei.
Introduceti tava in cuptor pe pozitia din mijloc si coaceti 20 de minute sau pana cand culoarea devine aurie. Puteti testa aluatul folosind o scobitoare, daca aceasta iese curata, fara aluat lipit, atunci inseamna ca este gata.
Scoateti tava din cuptor si lasati-o aproximativ 2 minute sa se raceasca. Folosind o furculita, scoateti fiecare briosa pe un gratar de racire si permiteti sa se raceasca complet inainte de a adauga glazura, dulceata sau sosul de ciocolata.
Glazura cu crema de unt de vanilie
Glazura de unt (frosting) este un topping clasic folosit in finisarea brioselor. Aceasta reteta este de vanilie, insa poate fi adaptata pentru fiecare aroma in parte.
Ingrediente
Unt 230 g
Zahar pudra 360 g
Lapte 2 sau 3 linguri
Esenta de vanilie
Putina sare
Instructiuni
Folosind un bol incapator, incepeti sa bateti untul cu un mixer pana acesta devine cremos. Adaugati vanilia.
Incet si in doua etape, adaugati zaharul pudra peste unt si incorporati cu grija.
Adaugati laptele si sarea si mixati pana cand totul este incorporat si are consistenta dorita.
Folosind o punga de ornat, decorati briosele. Se poate pastra la frigider pana in momentul in care aveti nevoie de crema.
Briosele sunt unele dintre cele mai simple, dar si gustoase deserturi pe care puteti sa le faceti in bucatarie. Popularitatea acestora a explodat in ultimii ani si datorita calitatii acestora de a putea fi personalizate, briosele sunt o prajitura ce trebuie sa fie incercata macar odata.
O zgarda si o lesa bună sunt importante pentru ca si câinele să se plimbe zilnic, cât mai confortabil posibil, menținându-l de asemenea în siguranță. Unele locuri chiar cer ca câinii să aibă un anumit tip de lesă sau ca aceasta să aibă o anumită lungime. În primul rând, mai trebuie sa stiti ca lesa să fie suficient de durabilă încât să nu se rupă, să nu fie mestecată și că va fi și ușor de utilizat.
Cu toate ca este usor sa faci un rezumat cu lucrurile pe care trebuie sa le stii cand vine vorba de alegerea unei lese si a unei zgarzi, va fi greu să alegi aceste produse dacă nu știi ce cauți – mai ales când există atât de multe opțiuni disponibile.
Asadar, ce depinde de noi pentru a face cumpărăturile pentru o zgarda de câine cat mai ușoară?
Imagineaza-ti urmatorul scenariu – ești gata să-ți duci câinele la plimbare sau pur și simplu trebuie să-ți controlezi câinele… Ai nevoie de o zgarda care se potrivește cel mai bine cu rasa și personalitatea sa. Când este folosită corect, zgarda potrivită te poate ajuta să iti antrenezi câinele, precum și să transformi orice plimbare într-o experiență cat mai sigură și mai plăcută.
Pasul intai? Intra într-un magazin de animale de companie și te vei trezi sortand printr-o mare varietate de produse cautand o zgarda de caini – vei vedea de toate, de la hamuri robuste, la lese lungi si zgarzi pentru orice talie. A decide zgarda potrivită pentru câinele tau înseamnă ca va trebui sa iei în considerare mai mulți factori, inclusiv siguranța câinelui, capacitatea de antrenament și forma capului.
Pasul doi? Intelege ca exista mai multe tipuri de zgarzi disponibile. Descopera pe indelete avantajele fiecărui stil de zgarda și utilizările sale. Apoi documenteaza-te si intelege anumite probleme importante și nu neglija dezavantajele specifice – pe toate acestea ar trebui să le luați în considerare, cu mare rabdare.
Pasul trei? Nu neglija diferentele dintre hamuri si zgarzi. Adesea, este bine sa ai ambele tipuri de accesorii acasa. Iata ce spun de exemplu specialistii cand vine vorba de diferentierea acestor doua feluri de produse:
Este posibil să preferați o zgarda pentru câini dacă:
Câinele tău este un adult bine educat
Vrei un proces rapid și simplu de a te pregati pentru plimbări și excursii
Ai nevoie doar de control pentru plimbările zilnice
Vrei ceva prin care câinele tău sa aiba placute de identificare
In schimb, puteți opta un ham pentru câini dacă:
Ai un cățeluș de dresat
Câinele tău este mare sau puternic
Câinele tău trage excesiv
Acesta se strecoară prin zgarzi și aleargă
Aveți un câine de serviciu, un câine cu probleme de mobilitate sau un câine de lucru
Câinele tau este predispus la probleme ale gâtului sau respiratorii
In concluzie, este bine sa retinem – zgarzile pentru câini vin într-o varietate de materiale, stiluri și culori. Acestea sunt o alegere majora pentru majoritatea proprietarilor de câini. Sunt ușor de pus, pot fi lăsate pe câine pentru perioade lungi de timp și oferă locasuri pentru placute cu informații despre proprietar (dacă câinele se pierde). O zgarda de caine permite, de asemenea, o personalizare mai mare cu culori, modele și accesorii precum vârfuri metalice sau strasuri.
Câinii care au deja maniere în lesă și nu încearcă să tragă sau să alunece prin zgarda nu au nevoie de controlul și presiunea suplimentară a unui ham. Dacă câinele tau are pielea sensibilă sau este predispus la mâncărime, o zgarda poate fi lăsată mai mult timp decât un ham, fără a irita pielea animalului.