Afaceri
Chocolate Saga începe pe 13 martie: ediția a IX-a aduce trei sărbători într-un singur festival al gustului
Fructe exotice, figurine de Paști, ateliere și demonstrații cu ciocolată se vor găsi timp de 3 zile la Biblioteca Națională din București.
- Se lansează colecțiile de Paști
- Se lansează pralina lui Eminescu – infuzată cu flori de tei
- România pe harta internațională a ciocolatei
- Brandul de lux Valhrona intră pe piața din România

Expoziția internațională Chocolate Saga revine la Biblioteca Națională a României din București în perioada 13–15 martie, cu o ediție specială care reunește, sub aceeași cupolă, trei dintre cele mai iubite momente ale sezonului: Mărțișorul, Ziua Femeii și Paștele.

Ajuns la ediția a IX-a, evenimentul continuă să consolideze poziția României pe harta europeană a ciocolatei artizanale, propunând publicului arome noi, combinații în tendințe, dar și surprize vizuale spectaculoase în zona de sculpturi și figurine din ciocolată.

Piața de ciocolată își revendică spațiul
Datele din industrie arată că piața de ciocolată artizanală a înregistrat creșteri anuale de aproximativ 10% anual in ultimii 5 ani, susținute de interesul tot mai mare al consumatorilor pentru produse premium, trasabile și realizate în loturi mici.

Tendința se reflectă direct în structura târgului, care evoluează de la o zonă predominant de descoperire către una de consolidare și extindere a brandurilor locale.

Comunitatea Chocolate Saga crește de la ediție la ediție
Unul dintre cele mai clare semnale ale evoluției sectorului vine chiar din partea expozanților. Aproximativ 80% dintre participanți au solicitat spații expoziționale mai mari și facilități extinse, indicator care confirmă procesul de maturizare accelerată a pieței românești de ciocolată artizanală.

„De nouă ediții construim, pas cu pas, o comunitate solidă de ciocolatieri pasionați, curajoși și extrem de creativi. Parcursul Chocolate Saga ne arată clar că această industrie se maturizează frumos în România. Dacă până acum expozanții și publicul ne-au surprins de fiecare dată prin inovație și energie, sunt convinsă că nici această ediție nu va face excepție.” ( Adina Istrate, organizator Chocolate Saga)

Ateliere și demonstrații timp de 3 zile
Pe parcursul celor trei zile de târg, vizitatorii vor putea participa la o serie de ateliere și demonstrații dedicate universului ciocolatei, concepute atât pentru copii, cât și pentru publicul larg. Cei mici vor avea ocazia să descopere creativitatea prin pictură pe figurine din ciocolată, modelaj de figurine din ciocolată, ateliere cu nisip colorat sau modelaj din pastă de zahăr, în timp ce adulții pot participa la ateliere creative, precum realizarea de bijuterii cu tematică de ciocolată. Programul include și demonstrații zilnice despre procesul de realizare a ciocolatei, precum și sesiuni speciale de decorare a ouălor de Paști din ciocolată.

Un moment de referință al ediției îl reprezintă atelierul de degustare susținut de Martin Christy, expert internațional în degustarea de ciocolată, care va ghida participanții prin tehnici profesionale de analiză a aromelor și texturilor.

„Pralina femeii” și ciocolata lui Eminescu
Printre creațiile speciale pregătite pentru această ediție se regăsesc și câteva praline concepute în jurul unor simboluri puternice. „Pralina femeii”, creată de Poem Chocolat special pentru perioada de 8 martie, aduce o combinație rafinată de grapefruit, ghimbir și ciocolată albă, într-o formă de inimă roz. Tot în zona inspirațiilor simbolice se află și ciocolata cu flori de tei realizată de Synful, concepută ca un omagiu aromatic dedicat lui Mihai Eminescu. Alături de acestea, publicul va putea descoperi o varietate de arome inedite: praline florale de primăvară, combinații îndrăznețe cu piper sau ardei iute, praline cu infuzii de ceai, dar și reinterpretări creative ale ingredientelor clasice, menite să surprindă prin contrastele dintre dulce, picant și citric.
Infuzii îndrăznețe: ciocolata întâlnește berea, vinul și șampania
Un capitol aparte al târgului este dedicat combinațiilor surprinzătoare dintre ciocolată și băuturi alcoolice, explorate de artizani prin ingrediente și tehnici inovatoare. Vizitatorii vor putea descoperi praline cu jeleu de bere și ciocolată infuzată cu hamei, care valorifică aromele maltate și notele ușor amare ale berii artizanale. Aura Tobescu aduce “Wine Praline”, o pralină cu inducție puternică de vin roșu.
O prezență inedită în cadrul târgului este Chocolate in a Bottle, un vin spumant realizat din struguri Chardonnay proveniți din podgorii aflate în apropiere de Perpignan (Franța), produs prin metoda tradițională și combinat cu extracte din ciocolată belgiană premium. Produsul a fost distins cu mai multe premii internaționale, printre care Belgium Broadway Innovation Award – People’s Choice (2018) și The Fizz Festival UK – People’s Choice Award (2018).

Chocolate Saga rămâne cel mai amplu eveniment din România dedicat exclusiv universului ciocolatei, reunind producători artizanali, branduri premium și concepte inovatoare într-un format care pune accent atât pe experiență, cât și pe educarea gustului.

Chocolate Saga va avea loc în perioada 13-15 martie la Biblioteca Națională din București. Prețul biletului este de 20 de lei vineri si 25 de lei in weekend și poate fi achiziționat de pe platforma Entertix. Copiii sub 10 ani au intrarea gratuită.
















Afaceri
Sub conducerea Costinei Petrescu, ESTÉ Agency marchează un an de activitate în marketing, publicitate și PR. Valoarea businessurilor din portofoliu depășește 200 de milioane de euro
ESTÉ Agency aniversează primul an de activitate, consolidându-și poziția ca agenție de marketing, publicitate și PR pe piața autohtonă. În acest răstimp, compania s-a ocupat de gestionarea și dezvoltarea imaginii unor businessuri cu o valoare (investițională și operațională) cumulată de peste 200 de milioane de euro. Portofoliul constituit în primul an de activitate reflectă viziunea strategică a fondatoarei Costina Petrescu, ce are în spate o echipă de profesioniști specializați în comunicare, branding, PR, strategie și creare de conținut.
„Cred că de anul trecut până acum eu și echipa mea ne-am (re)afirmat statutul de partener strategic pentru brandurile care își doresc evoluție și vizibilitate. Sunt încrezătoare că urmează o perioadă de creștere accelerată și consolidare, iar pentru 2026 avem în vedere extinderea portofoliului și atragerea unor companii ambițioase, într-un context în care cererea pentru comunicare integrată este în continuă creștere, practic în toate domeniile de activitate.”
Costina Petrescu, Fondator ESTÉ Agency
Cu o experiență de peste 18 ani în marketing, vânzări, comunicare și management executiv, Costina Petrescu a construit și repoziționat branduri, a dezvoltat strategii de comunicare de la zero și a coordonat proiecte complexe în industrii variate, cu o concentrare deosebită în sfera imobiliarelor (și domenii conexe). Înainte de a fonda ESTÉ Agency, aceasta a condus două portaluri imobiliare: unul, din poziția de Director de Vânzări și Marketing Imobiliar (timp de patru ani), iar celălalt, în calitate de Director General (timp de 10 ani), în ambele cazuri fiind implicată în toate direcțiile operaționale, strategice și de dezvoltare.
În primul an de existență, ESTÉ Agency a gestionat comunicarea și imaginea unor businessuri din varii domenii, precum real estate, entertainment, investiții, construcții, turism nautic și evenimente sportive. Printre acestea se numără companii precum AmCorp / Venus Capital Investment, Envogue Residence, Velonova Mirage – primul muzeu 3D din România, RedLotus Sailing, Divertiland, Spartan România, OBA Different by Luxury, la acestea adăugându-se și alte branduri din portofoliul agenției.
Leadership multidisciplinar și o echipă de profesioniști
Succesul agenției se datorează atât experienței Costinei Petrescu, cât și echipei ESTÉ Agency – specialiști în strategie, PR, social media, copywriting, web development, design grafic și comunicare digitală. Agenția oferă servicii end-to-end, de la poziționare și strategie de brand, până la implementare, campanii integrate și management de imagine. Pe website-ul său oficial este disponibil un shop online de servicii punctuale, conceput pentru companiile care au nevoie de soluții rapide, eficiente și ușor de accesat.
De la marketing la sailing: o evoluție naturală a leadershipului
În paralel cu activitatea profesională, Costina Petrescu și-a dezvoltat o nouă direcție personală: sailingul. În 2025, ea a participat ca membru al unei echipe de regattă la competiții naționale și internaționale, obținând rezultate remarcabile:
• Locul 1 – Cupa României la Sailing (2025)
• Locul 2 – Campionatul României (2025)
• Locul 1 – ORC C la Bosphorus Cup (Turcia)
În 2026, Costina s-a format ca skipper, conducând și organizând expediții pe velier pe Coasta Amalfitană și în Croația și continuând în paralel participarea la regatte internaționale.
De asemenea, s-a implicat activ în promovarea și vânzarea căsătoriilor civile pe mare, pe velier – un concept premium, unic în România. În prezent, dezvoltă această direcție și își propune ca în viitor să devină și oficiant al acestor ceremonii, extinzând experiența marină către zona de evenimente personalizate.
Extinderea ESTÉ Agency în zona de Influencer Marketing
Întrucât viitorul comunicării este video, ESTÉ Agency a lansat propria divizie de Influencer Marketing, ce se ocupă atât de producție și editare video, cât și de apariții în social media. Costina Petrescu a devenit, la rândul ei, microinfluencer, apărând în videouri, interpretând roluri și construind conținut cu impact – o revenire naturală la pasiunea ei pentru scenă și camera de filmat.
Bazându-se pe portofoliul constituit în primul an de activitate, ESTÉ Agency își propune să continue expansiunea, să dezvolte noi direcții creative și să consolideze poziționarea clienților săi în industriile în care activează.
Afaceri
Cum diferă în practică un credit la amanet auto de un credit IFN
Atunci când apare o nevoie urgentă de lichidități, majoritatea celor care se află în asemenea situații oscilează între un credit rapid de la un IFN și soluția unui amanet auto, două instrumente financiare care funcționează după reguli total diferite. În timp ce creditul IFN se bazează pe capacitatea ta de plată și pe istoricul de creditare, amanetul auto folosește vehiculul drept garanție directă, eliminând barierele birocratice și analizele de solvabilitate.
În acest articol, vom analiza de ce și când devine amanetul auto o opțiune mai realistă decât un credit nebancar, analizând diferențe în ceea ce privește viteza de obținere a banilor și riscurile asumate în caz de neplată.
Modul de garantare și impactul asupra profilului tău de debitor
Principala diferență între un împrumut la amanet auto și un credit IFN constă în modul de garantare și impactul asupra profilului tău de debitor. Un credit de la o instituție financiară nebancară (IFN) se bazează, de regulă, pe veniturile tale lunare și pe istoricul de creditare. Amanetul auto este un împrumut de tip colateral. Acest lucru înseamnă că aprobarea nu depinde de scorul tău FICO sau de vechimea la locul de muncă, ci strict de valoarea de piață a vehiculului.
Astfel, pentru cineva cu un istoric negativ în Biroul de Credit, amanetul rămâne o ușă deschisă, în timp ce un IFN ar putea să respingă cererea sau să impună costuri mult mai mari pentru a compensa riscul.
Viteza de procesare și volumul de documente necesare
O altă diferență între cele două tipuri de împrumut ține de viteza de procesare și de volumul de documente necesare. La un IFN, chiar dacă procesul este mai simplu decât la o bancă, există totuși o etapă de verificare a bazelor de date și de analiză a solvabilității care poate să dureze de la câteva ore la câteva zile.
În schimb, la un amanet auto, procesul este aproape instantaneu. Odată ce mașina a fost evaluată tehnic și actele de proprietate sunt verificate, banii pot fi oferiți pe loc. Este o soluție mult mai orientată către urgențe imediate, timpul de așteptare fiind redus la minimum deoarece garanția există deja.
Flexibilitate și consecințe în caz de neplată
Diferența se simte la nivelul flexibilității și al consecințelor în caz de neplată. Un credit IFN neachitat duce la penalități usturătoare, raportări la Biroul de Credit și, eventual, executare silită pe venituri sau alte bunuri. La amanetul auto, relația este limitată strict la obiectul garanției. Dacă te afli în imposibilitatea de a mai achita, soluția este valorificarea mașinii pentru acoperirea datoriei, fără ca acest lucru să îți afecteze capacitatea de a lua alte împrumuturi pe viitor.
Această limitare a riscului la un singur bun face ca amanetul să fie perceput de mulți ca o variantă mai puțin invazivă asupra sănătății financiare pe termen lung.
În final, alegerea între un amanet auto și un credit IFN se reduce la prioritățile tale. Amanetul auto este o opțiune mai puțin invazivă atunci când ai nevoie de o soluție imediată fără a-ți afecta istoricul de creditare pe termen lung. Limitarea riscului strict la valoarea mașinii îți oferă un control mai bun asupra situației, transformând un bun personal într-o resursă strategică pentru momentele de impas. Indiferent de alegere, important este să acționezi în baza unui plan clar de rambursare, astfel încât finanțarea să fie un sprijin real în restabilirea echilibrului bugetar.
Afaceri
Bogdan Dumitrache, fondatorul CITY PROTECT, invitat special la gala 40 under 40 din New York
Bogdan Dumitrache, fondatorul și CEO-ul CITY PROTECT GROUP, își continuă parcursul internațional început odată cu recunoașterea obținută în cadrul Business Elite Awards „40 UNDER 40 Europe”, eveniment în care a reprezentat România printre cei mai apreciați și influenți antreprenori ai noii generații din Europa.
După premierea de la Istanbul, organizată sub patronajul Business Elite Awards USA & Canada, Bogdan Dumitrache va participa pe data de 26 mai la prestigioasa gală desfășurată la New York — un eveniment exclusivist care reunește lideri de business, reprezentanți ai unor importante fonduri de investiții din Statele Unite și personalități marcante ale mediului antreprenorial internațional.
În cadrul evenimentului, antreprenorul român va susține un discurs în fața nominalizaților din SUA și a unui grup select de investitori internaționali, într-o sesiune dedicată leadership-ului modern, dezvoltării sustenabile și noii generații de lideri care influențează economia globală.
Bogdan Dumitrache este recunoscut pentru dezvoltarea CITY PROTECT GROUP, companie care a redefinit standardele serviciilor integrate de securitate și suport pentru mediul civil, comercial și industrial. Cu o fundație construită pe experiența acumulată în administrația centrală, administrația prezidențială și în poziții executive de top, antreprenorul a reușit să transforme viziunea sa într-un grup de companii aflat într-o ascensiune accelerată, depășind pragul de 400 de angajați în doar doi ani.
Participarea la gala din New York reprezintă o nouă etapă în consolidarea profilului internațional al lui Bogdan Dumitrache și validarea brandului CITY PROTECT într-un context în care antreprenoriatul românesc devine tot mai vizibil și mai relevant pe scena globală.
„Cred că adevărata forță a unui lider stă în capacitatea de a-i face și pe ceilalți să creadă că pot mai mult decât li s-a spus vreodată. Leadership-ul nu înseamnă confort, ci asumare, sacrificiu și curajul de a continua atunci când nimeni nu vede rezultatele muncii tale.
În anul 2012 eram pregătit să plec în New York pentru a începe de jos, fără orgolii, fără scuze și fără teamă de muncă. Eram dispus să accept orice oportunitate pentru că întotdeauna am privit succesul ca pe un proces construit etapă cu etapă, prin disciplină și muncă extremă. Am crezut mereu în potențialul meu, chiar și în momentele în care puțini oameni îl vedeau.
Viața a avut însă alt plan. Am rămas în România și am ales să construiesc aici. Prin muncă, viziune și perseverență, am ajuns să colaborez cu unele dintre cele mai importante personalități din România și să dezvolt unul dintre cele mai dinamice grupuri de companii din industrie.
Este impresionant cum, după ani de zile, ajung în același New York, nu în căutarea unei șanse, ci ca invitat la unul dintre cele mai importante evenimente internaționale de business, reprezentând un brand românesc aflat într-o dezvoltare continuă.
Am înțeles un lucru esențial: nimic nu poate înlocui munca. Talentul fără disciplină dispare. Viziunea fără execuție rămâne doar o idee. Iar succesul aparține celor care au puterea să reziste mai mult decât competiția.
Mesajul meu pentru tinerii antreprenori este simplu: construiți fără frică. Fiți diferiți. Munciți obsesiv pentru ceea ce credeți. Nu evitați presiunea — transformați-o în avantajul vostru. Cele mai mari oportunități apar exact acolo unde majoritatea oamenilor aleg să renunțe.
Pentru că, la final, cel mai mare eșec nu este să pierzi. Cel mai mare eșec este să nu ai curajul să încerci.”, a declarat Bogdan Dumitrache înaintea participării la gala din New York.
Articol preluat din https://stiricompanii.ro/bogdan-dumitrache-fondatorul-city-protect-invitat-special-la-gala-40-under-40-din-new-york/
-
Socialacum 3 ani3 recomandări de termostate pentru locuința ta
-
Evenimentacum 8 aniMedieșean băut, tras pe drepta de polițiștii rutieri
-
Afaceriacum 3 aniKarpatia Canalizari intra pe piata din Sibiu cu servicii de vidanjare si reparatii
-
Culturăacum 8 aniExpoziția „Sârmă și Vin” la Muzeul de Artă Contemporană Sibiu
-
Socialacum 8 aniDe ce videochatul are atât de mult succes și de ce bărbații apelează la aceste servicii?
-
Uncategorizedacum 7 aniUnde gasesti, la precomanda, huse pentru Samsung Galaxy S10 Lite
-
Exclusivacum 2 aniPROMO/Bombele din ancheta Parchetului de pe lângă Curtea de Apel Ploieşti/Ziaristul STAVRI CATALIN , zis PESTE, un pseudo ziarist dar dovedit narcoman, santajist si spagar este in „corzi”(IV)/Scandalul White Tower are îngrengături neimaginabile – Ziarul Incisiv de Prahova
-
Evenimentacum 8 ani„Declaraţiile sunt de o gravitate extremă” | Sibiul de AZI



